به روشهای مختلفی اشاره دارد که برای استخراج عصاره یا ترکیبات مؤثر از گیاهان، مواد غذایی، دارویی یا صنعتی استفاده میشود؛ مثل عصارهگیری با حلال، بخار، الکل و غیره.
به روشهای مختلفی اشاره دارد که برای استخراج عصاره یا ترکیبات مؤثر از گیاهان، مواد غذایی، دارویی یا صنعتی استفاده میشود؛ مثل عصارهگیری با حلال، بخار، الکل و غیره.
