حبوبات دولپهای به دانههای گیاهی گفته میشود که درون غلاف دو قسمتی رشد میکنند. نمونههای معروف آنها شامل لپه، عدس، نخود و باقلا است که در بسیاری از فرهنگها به عنوان منبع اصلی پروتئین گیاهی مصرف میشوند.
حبوبات دولپهای به دانههای گیاهی گفته میشود که درون غلاف دو قسمتی رشد میکنند. نمونههای معروف آنها شامل لپه، عدس، نخود و باقلا است که در بسیاری از فرهنگها به عنوان منبع اصلی پروتئین گیاهی مصرف میشوند.
