خوراک کباب بختیاری یکی از غذاهای محلی و محبوب ایران است که به ویژه در منطقه بختیاری طبخ میشود. این کباب معمولاً شامل تکههای گوشت گوسفند یا گاو است که مزهدار شده و با ذغال کباب میشود. طعم آن بسیار خوشمزه و مخصوص است و اغلب همراه با نان تازه و سبزیهای محلی سرو میشود.