قند خون ناشتا به میزان گلوکز موجود در خون در حالت ناشتا بدون مصرف غذا اشاره دارد. اندازه‌گیری این مقدار به دلیل ارتباط مستقیم آن با وضعیت متابولیک بدن و تشخیص بیماری‌هایی نظیر دیابت اهمیت دارد. پزشکان معمولاً از این آزمایش برای ارزیابی کنترل قند خون و همچنین برای تشخیص عوارض ناشی از دیابت استفاده می‌کنند. مقادیر طبیعی قند خون ناشتا معمولاً بین 70 تا 99 میلی‌گرم در دسی‌لیتر mg/dL در نظر گرفته می‌شود. اگر این مقدار بین 100 تا 125 mg/dL باشد، به این وضعیت پیش‌دیابت گفته می‌شود و اگر بیشتر از 126 mg/dL باشد، دیابت تشخیص داده می‌شود. این مقادیر می‌توانند بسته به شرایط فردی و روش‌های آزمایش متفاوت باشند. عوامل متعددی می‌توانند بر آن تأثیر بگذارند، از جمله نوع غذا، فعالیت بدنی، استرس و حتی داروهای مصرفی. به عنوان مثال، مصرف کربوهیدرات‌های ساده قبل از آزمایش می‌تواند باعث افزایش ناگهانی قند خون شود. همچنین برخی از بیماری‌ها و اختلالات هورمونی نیز می‌توانند تأثیرگذار باشند.
