یرالماسی

( یرآلماسی ) یرآلماسی. [ ی ِ ] ( ترکی، اِ مرکب ) ( از «یر» به معنی زمین + «آلما» به معنی سیب + «سی » پسوند نسبت ) نوعی سیب زمینی خاص ترشی بی آنکه بپزند. سیب زمینی ترشی. ( یادداشت مؤلف ).

= سیب زمینی * سیب زمینی ترشی

( یر آلماسی ) نوعی سیب زمینی خاص ترشی بی آنکه بپزند سیب زمینی ترشی