گردوئیان

💡 گیاه‌شناسان در طبقه‌بندی‌های جدید، خانواده گردوئیان را شامل مجموعه‌ای از درختان و بوته‌های میوه‌ای با ویژگی‌های ساختاری بسیار خاص و منحصر به فرد می‌دانند.

💡 کشت درختان متعلق به خانواده گردوئیان در مناطق کوهستانی با آب و هوای معتدل، یکی از سودآورترین فعالیت‌های کشاورزی برای روستاییان این منطقه محسوب می‌شود.

💡 روغن‌های استخراج شده از میوه‌های خانواده گردوئیان به دلیل خواص مغذی بسیار بالا، در صنایع غذایی و آرایشی کاربرد گسترده‌ای در سراسر جهان دارند.