پیچ بتا

{beta turn, ß turn, beta bend, ß bend} [زیست شناسی-پروتگان شناسی] قطعۀ کوتاهی از زنجیرۀ پلی پپتیدی که امکان تغییر جهت زنجیر را فراهم می کند متـ. پیچ تند tight turn

قطعۀ کوتاهی از زنجیرۀ پلی‌پپتیدی که امکان تغییر جهت زنجیر را فراهم می‌کند

💡 همی‌ تاخت پیچان به‌ گردش عنان که تیرش زند سینه را یا سنان

💡 چو پی بر باد دارد عمر هیچ است ببین کین هیچ را صد گونه پیچ است

💡 از پیچ و تاب رشته عمرش گره شود از هر دلی که موی میان تاب می‌برد

💡 می زنم گرم ز بس تیشه خود بر رگ سنگ می زند پیچ و خم موی بر آذر رگ سنگ

💡 چون همه هیچی بود هیچ این همه کی بود دو اصل جز پیچ این همه

💡 آه را نیست اثر در دل آن سرو روان می کند پیچ و خم موج چه تأثیر در آب