واژه «پاییدهنوش» در حوزه اعتیاد و مطالعات رفتاری به فردی گفته میشود که مصرف الکل را به صورت کنترلشده و مدیریتشده انجام میدهد. در این حالت، شخص تلاش میکند میزان نوشیدن خود را در حدی نگه دارد که به مرحله مستی یا اختلال شدید رفتاری نرسد. این اصطلاح معادل controlled drinker در متون تخصصی انگلیسی است و به نوعی الگوی مصرف محدود و مهارشده را توصیف میکند. پاییدهنوشی در واقع رفتاری است که در آن فرد آگاهانه بر میزان مصرف خود نظارت دارد و از افراط در نوشیدن پرهیز میکند. هدف از این الگوی مصرف، جلوگیری از پیامدهای منفی جسمی، روانی و اجتماعی ناشی از مصرف بیش از حد الکل است. در این وضعیت، فرد ممکن است الکل مصرف کند، اما کنترل رفتار و هوشیاری خود را حفظ مینماید و دچار مستی کامل نمیشود. این مفهوم در مباحث اعتیادشناسی برای تفکیک میان مصرف تفننی، مصرف کنترلشده و وابستگی شدید به کار میرود. پاییدهنوشی به عنوان یک وضعیت میانی میان پرهیز کامل و مصرف آسیبزا شناخته میشود. با این حال، در بسیاری از رویکردهای درمانی تأکید میشود که حتی مصرف کنترلشده نیز میتواند در برخی افراد خطرآفرین باشد. در مجموع، پاییدهنوش به فردی گفته میشود که الکل را به صورت محدود و کنترلشده مصرف میکند بدون آنکه به مرحله مستی یا اختلال شدید برسد.
پاییده نوش
فرهنگستان زبان و ادب
{controlled drinker} [اعتیاد] شخصی که به صورت تعدیل شده و به حدی که به مستی نرسد الکل مصرف می کند