نسبت خالص کالری پروتئینی

{net dietary protein-energy ratio, net dietary protein calories, NDpCal%} [تغذیه] میزان پروتئین یک غذا یا رژیم که با ضرب کالری پروتئین در بهرۀ خالص پروتئین و تقسیم بر کل کالری به دست می آید

میزان پروتئین یک غذا یا رژیم که با ضرب کالری پروتئین در بهرۀ خالص پروتئین و تقسیم بر کل کالری به دست می‌آید.

💡 الکتروفورز در تحلیل پروتئین‌ها و جداسازی آن‌ها بسیار مفید است. پروتئین‌ها با استفاده از الکتروفورز بر اساس وزن مولکولی، بار الکتریکی و خواص فیزیکی دیگر جدا می‌شوند. این روش می‌تواند در تعیین خلوص پروتئین‌ها، تعیین نوع و تعداد زیرواحدهای پروتئینی و تحلیل پروتئین‌های مختلف در فرایند تولید دارو مورد استفاده قرار بگیرد.

💡 آنزیم پروتئینی که بواسطهٔ فرمانِ این ژن ساخته می‌شود موجب کاتالیز مرحلهٔ چهارم آنزیمی اکسیداسیون ۴٬۵-دی هیدرو اوروتیک اسید به اوروتیک اسید می‌شود که بواسطهٔ کوآنزیم کیو ۱۰ در مسیر بیوسنتز پیریمیدین صورت می‌گیرد.

💡 در طول سال‌ها تعاریف دیگری مانند رده پروتئینی، گروه پروتئینی و زیر شاخه پروتئینی، ابداع گشته‌اند. در یک تقسیم‌بندی ساده ابر خانواده پروتئینی به خانواده پروتئینی و زیر شاخه خانواده پروتئینی، تقسیم می‌گردند. در نهایت این بر عهدهٔ خواننده‌است که چگونه از این اصطلاحات در متن‌های مختلف استفاده کند.

💡 ریزرشته‌ها از پلیمر ها خطی پروتئینی به نام اکتین ساخته شده‌اند که بسیار خمش‌پذیر و نسبتاً سخت و نیرومند می‌باشند.

💡 معمولاً این سیگنال از یک یا چند توالی آمینواسیدی با بارِ الکتریکیِ مثبت همچون لیزین و آرژینین بر سطح پروتئین تشکیل شده‌است و توسط یک گیرنده پروتئینی همچون ایمپورتین آلفا شناسایی می‌شود. نتیجهٔ نهایی این فعل‌وانفعالات، جابجایی و انتقالِ پروتئین هسته‌ای از خلالِ مجراهای مخصوصی در پوستهٔ هسته توسط یک فرایند وابسته به انرژی است.

💡 در این مرحله عموماً فرد سالم است، زیرا کمبود بسیار کم زیرواحد پروتئینی آلفا بر عملکرد هموگلوبین تأثیر نمی‌گذارد. به علت تشخیص مشکل، این مرحله حامل خاموش نامیده می‌شود. هنگامی‌که فرد به ظاهر طبیعی صاحب یک فرزند با هموگلوبین H یا صفت تالاسمی آلفا می‌شود، مرحله حامل خاموش تشخیص داده می‌شود.