نبات سوخته

💡 جک سوخته، روستایی از توابع بخش سرباز شهرستان سرباز در استان سیستان و بلوچستان ایران است.

💡 اهلی آن روز که چون لاله سر از خاک زند غرقه در خون جگر سوخته بینی کفنش

💡 تر کنم از آب چشم روی چو نان خشک را چون جگری بیش نیست سوخته بر خوان دل

💡 آه از تو می‌کنند همه عاشقان و من از دست دل که سوخته، این می‌کند مرا

💡 من دل سوخته خواهم که لب تشنه خویش بر دهان تو نهم کآبخور جان اینجاست

💡 هر که را می نگرم سوخته جان افتاده است این چه برق است درین لاله ستان افتاده است؟

💡 وقتی مادر در آشپزخانه مشغول درست کردن شیرینی بود، ناگهان متوجه شد که مقدار زیادی از نبات سوخته و رنگ آن تیره شده است.

💡 طعم تلخ و ناخوشایند نبات سوخته در میان مواد اولیه دسر، باعث شد که تمام تلاش‌های او برای آماده‌سازی آن شیرینی با شکست مواجه شود.

💡 برای جلوگیری از هدر رفتن مواد، او سعی کرد قطعات کوچک نبات سوخته را از بقیه مواد جدا کند تا طعم بد آن را منتقل نکند.