شیر تبخیری

فرهنگستان زبان و ادب

{evaporated milk} [علوم و فنّاوری غذا] شیری که با حرارت دادن، بخشی از آب آن تبخیر و پس از بسته بندی در قوطی، در دَمفشار سترون شود

ویکی واژه

شیری که با حرارت دادن، بخشی از آب آن تبخیر و پس از بسته‏بندی در قوطی، در دَمفشار سترون شود.

جمله سازی با شیر تبخیری

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب

💡 در سیستم‌های تبخیری مانند کولر آبی و ایرواشرها به علت ماهیت استفاده از ۱۰۰٪ هوای تازه در فرایند سرمایش آدیاباتیک هوای تازه تصفیه‌شده همیشه وارد فضای داخل آپارتمان می‌شود.

💡 سنگ گچ (ژیپس) یکی از عمومی‌ترین کانی‌های محیط‌های تبخیری است. این کانی اگر بی‌رنگ باشد به آن سلنیت می‌گویند و اگر به صورت توده‌ای باشد به آن رُخام گچی (آلاباستر) می‌گویند. این کانی ماکل معروفی به نام «دم پرستویی» دارد.

💡 ایرانیان باستان از اولین کسانی بودند که نوعی کولر را با استفاده از اصول سرمایش تبخیری و خنک‌کننده تابشی به نام یخچال اختراع کردند. این مجموعه‌ها از فضاهای ذخیره‌سازی زیرزمینی، یک ساختار گنبدی روی زمین با عایق ضخیم و مجهز به بادگیر و مجموعه قنات استفاده می‌کردند.

💡 در همه سیستم‌های مکانیکی ایجاد سرمایش تنها از طریق برودت تبخیری امکانپذیر است و هرچه سرعت تبخیر یک ماده بیشتر باشد میزان سرمایش ایجاد شده توسط آن نیز بیشتر خواهد بود. منابع برودت در سیستم‌های معمول گرمایش و سرمایش به نام چیلر شناخته می‌شوند و به دو نوع ضربه‌ای یا معمولی و چیلر جذبی تقسیم می‌شوند. در هر دو نوع سرمایش در اثر بخار شدن ماده‌ای به نام ماده مبرد که معمولاً گازی شکل است ایجاد می‌گردد.

💡 مهندس مسئول در کارخانه شیمیایی تاکید کرد که بازرسی دوره‌ای شیر تبخیری برای جلوگیری از نشت بخار و حفظ فشار سیستم بسیار حیاتی و ضروری است.

💡 در فرآیند تولید مواد غذایی، تنظیم دقیق جریان گاز از طریق شیر تبخیری می‌تواند تاثیر مستقیمی بر کیفیت نهایی محصول و میزان مصرف انرژی داشته باشد.

💡 برای جلوگیری از انفجار در مخازن تحت فشار، باید اطمینان حاصل کرد که شیر تبخیری به درستی نصب شده و هیچ گرفتگی در مسیر آن وجود ندارد.

کلمات مرتبط

پیشنهاد شما
پیشنهادهای کاربران