{Pimpinella anisum} [گیاهان دارویی] گونه ای بادیان رومی به شکل گیاه یک ساله و معطر و کرکدار به طول 10 تا 60 سانتی متر با ساقه های راست و منشعب و برگ های قاعدۀ آن دُم برگدار و دایره ای کلیه ای و دندانه دار یا با بریدگی های عمیق و برگ های ساقه ای زیرین سه لَپی یا سه با...
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.
💡 بادیان رومی یا انیسون (نام علمی: Pimpinella anisum) گیاهی با دانههای بسیار معطر است و بسیار شبیه به رازیانه. که این گیاه در ایران کهن مورد استفادههای پزشکی و غذایی داشتهاست.
💡 یک سنت رایج در هلند، خوردن «بیسکویت با موشی» (بسخایت مت مایشیسbeschuit met muisjes» برای بازدیدکنندگان از نوزاد تازه متولد شده و مادرش است. «بِسخایت» نوعی بیسکویت خاص هلندی است و «مایشیهها» (موشیها) دانههای بادیان رومی شیرین شده هستند. این خوراکی به عنوان یک نماد جشن و خوشامدگویی به نوزاد جدید در خانوادههای هلندی سرو میشود. در قدیم اعتقاد بر این بود که بادیان رومی دارای خواص درمانی است و به مادر در دوران شیردهی کمک میکند. «مایشیه» آبی برای نوزاد پسر و «مایشیه» صورتی برای نوزاد دختر استفاده میشود.
