واژۀ ایارجات جمع ایارج است که در متون کهن پزشکی و داروشناسی کاربرد داشته است. این لغت ریشه‌ای عربی دارد و به صورت إیارج و جمع آن إیارجات نوشته می‌شود. برای آگاهی از جزئیات بیشتر در مورد این دارو و ترکیبات آن، می‌توان به منابع معتبری مانند تذکره‌ی ضریر انطاکی در صفحات ۶۶ و ۶۷ و نیز کتاب تحفه‌ی حکیم مؤمن مراجعه نمود. این کتب از جمله مراجع اصلی در حوزۀ طب سنتی محسوب می‌شوند. ایارجات معمولاً به داروهای ترکیبیِ جامد یا نیمه‌جامدی اطلاق می‌شد که از مخلوط کردن مواد دارویی مختلف با عصاره‌ها یا شربت‌ها تهیه می‌شدند. این قبیل داروها برای درمان بیماری‌های گوناگونی به کار می‌رفته و شناخت دقیق آن‌ها مستلزم مطالعۀ همین منابع تاریخی است.
