کل یونجه

کل یونجه. [ ک ُ ی ُ ج ِ ] ( اِخ ) دهی از دهستان بالک است که در بخش مریوان شهرستان سنندج واقع است و 180 تن سکنه دارد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 5 ).

💡 عمده درآمد مردم این شهر بر پایهٔ دامپروری و کشاورزی است. همچنین، باید از کارگاههای کوچک صنعتی از جمله ریختهگری آلومینیوم و چدن و نیز کارگاههای کفاشی در داودآباد نام برد. گندم، جو و یونجه اساسیترین محصولات کشاورزی این منطقه اند.

💡 از محصولات کشاورزی منطقه می‌توان خرما، سیر، شلغم، جو، گندم، گوجه و یونجه را نام برد که تولیدات خرما و سیر آن به شهرهای اطراف ارسال می‌شود.

💡 وی در کشاورزی نیز به دستاوردهای قابل توجهی رسیده بود. ایتالو از کارشناسان کشور ایتالیا، پس از دیدار از کلات کامبوزیا گفته بود: «تا به حال سابقه نداشته که در کویر ارتفاع یونجه به صد و هشتاد سانتی‌متر برسد.» و در جای دیگری می‌گوید: «استاد کامبوزیا در کشاورزی یک نابغه است و بعضی از چغندرهایی که کاشته وزن آن به بیست و دو کیلو می‌رسد و این در کشاورزی یک کشت اعجاب‌انگیز است.»

💡 موضوع مسئله این است که الاغی گرسنه را به فاصله مساوی از دو کپه یونجه در نظر می‌گیرند، برخی استدلال می‌کنند که الاغ مزبور به سبب ناتوانی اراده به عمل، خواهد مُرد.

💡 گندم، جو، ذرت علوفه‌ای، شبدر، یونجه، خربزه، هندوانه، خیار و گوجه‌فرنگی از فرآورده‌های کشاورزی این شهرستان هستند.

💡 بیش از سه‌هزار سال است که زعفران به یک چاشنی، عطردهنده، رنگ‌دهنده و داروی کلیدی تبدیل شده‌است. زعفران به عنوان یکی از گران‌قیمت‌ترین گونه‌ها بر اساس وزن، شامل کلاله‌هایی است که از گل‌های زعفران گسترش یافته رویشی خارج می‌شوند. طعم تلخ «رشته‌ها» ی خشک‌شده حاصل و عطر یونجه مانند آن‌ها موجب شناسایی‌شان می‌شود.