پذیرایی انگلیسی

{English service} [گردشگری و جهانگردی] شیوه ای از پذیرایی که در آن پیش خدمت غذا را از ظرفی که در دست دارد از سمت چپ مهمانان برای آنها در بشقاب می گذارد

شیوه‌ای از پذیرایی که در آن پیش‌‌خدمت غذا را از ظرفی که در دست دارد از سمت چپ مهمانان برای آنها در بشقاب می‌گذارد.

💡 نخستین بار نام سوشی در فرهنگ انگلیسی آکسفورد در سال ۱۸۹۳ میلادی ذکر شده‌است؛ که در آن آمده «مردم محلی ژاپن با چای و سوشی یا ساندویچ برنج از ما پذیرایی کردند.» با این حال، اشاره سوشی در فرهنگ ژاپنی، انگلیسی، از سال ۱۸۷۳ و مواد پخت ژاپنی در یادداشت‌های یک مجله در سال ۱۸۷۹ ذکر شده‌است.