سرکه دهی

سرکه دهی. [ س ِ ک َ / ک ِ دِ ] ( حامص مرکب ) سرکه دادن:
او داده بوعده انگبینم
من سرکه دهی روا نبینم.نظامی.

سرکه دادن

💡 سدیم استات در خوراکی‌ها برای طعم دهی به کار می‌رود که مشهورترین استفاده آن در مزه چیپس سرکه نمکی است.