اسیدی کننده

مترادف‌ها

اسیدی‌ساز

فرهنگستان زبان و ادب

{acidulant, acidulent} [علوم و فنّاوری غذا] هریک از مواد شیمیایی که باعث اسیدی کردن محصولات غذایی در طی مراحل فراوری می شود و دارای عملکردهای گوناگونی مانند نگهدارندگی و طعم دهندگی و حفاظت در برابر تغییر رنگ است

جمله سازی با اسیدی کننده

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب

💡 در سیستم‌های اقیانوسی باز پر از آهن‌محلول، متابولیسم باکتری اکسید کننده آهن در همه‌جا موجود است و چرخه‌آهن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. امروزه این‌چرخه بیوشیمیایی به دلیل آلودگی و تغییرات آب‌وهوایی دستخوش تغییراتی شده است. با این‌وجود، توزیع طبیعی آهن در اقیانوس می‌تواند تحت اثر گرمایش جهانی تحت شرایط زیر قرار گیرد: اسیدی‌شدن، تغییر در جریان‌های اقیانوسی، و روند هیپوکسی آب اقیانوس و آب‌های زیرزمینی.

💡 از یک محلول یا ماده تمیز کننده کف که مناسب نوع کفپوش شما باشد استفاده نمایید. اگر می خواهید کف های سنگی مانند سنگ مرمر، تراورتن، گرانیت و غیره را تمیز کنید، حتماً توضیحات روی ماده تمیز کننده را بخوانید تا مطمئن شوید که مناسب استفاده برای سنگ باشد. یک محلول تمیز کننده کاشی اسیدی می تواند در کفهای سرامیک و چینی استفاده شود.

💡 در صنایع غذایی مدرن، از انواع مواد اسیدی کننده برای تنظیم دقیق میزان اسیدیته و افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات کنسرو شده و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

💡 مصرف بیش از حد مواد اسیدی کننده در رژیم غذایی روزانه می‌تواند منجر به آسیب‌های جدی به مینای دندان و بروز مشکلات گوارشی در میان افراد شود.

💡 کارشناسان شیمی در آزمایشگاه‌های پیشرفته، ترکیب‌های جدیدی از اسیدی کننده را برای بهبود فرآیندهای تولید مواد پاک‌کننده و صنایع شیمیایی دیگر مورد تحقیق قرار می‌دهند.

کلمات مرتبط

پیشنهاد شما
پیشنهادهای کاربران