جهش برگشتی

{reverse mutation, back mutation} [زیست شناسی-ژن شناسی و زیست فنّاوری] جهشی که باعث برگشت ژن جهشیافته به توالی نوکلئوتیدی اولیه میشود متـ. برگشت 2 reversion

جهشی که باعث برگشت ژن جهشیافته به توالی نوکلئوتیدی اولیه میشود

💡 ذرت شیرین (نام علمی: Zea mays convar. saccharata var. rugosa) نوعی ذرت است که میزان قند بالایی دارد. ذرت شیرین در نتیجهٔ جهش برگشتی در ژن‌هایی که در درون‌دانه تبدیل قند به نشاسته را کنترل می‌کنند به وجود آمده‌است. ذرت شیرین باید به صورت نارس چیده شده و نه به عنوان غلات بلکه به عنوان سبزی آماده شده و مصرف شود.