برش رسیده

در آشپزی تایلندی، برنج با نارگیل شیرین بسیار محبوب است و آن را به عنوان دسر یا میان‌وعده شیرین مصرف می‌کنند. آن را با برنج چسبنده، شیر نارگیل و شکر و نمک و آب و در رایج‌ترین شیوه با برش رسیده انبه و سبزیجات و کرم نارگیل می‌خورند. در فصولی که انبه یافت نمی‌شود، از دیگر میوه‌های شیرین استوایی نیز استفاده می‌کنند.