شیرینی به طور کلی به معنای طعم و مزهای است که به غذاها و دسرها افزوده میشود و از قند یا مواد شیرینکننده دیگر حاصل میشود. در فرهنگهای مختلف، شیرینی به انواع مختلفی از دسرها و خوراکیهای شیرین اشاره دارد.
در زبان فارسی: این واژه هم به معنای طعم شیرین و هم به معنای دسرها و خوراکیهای شیرین استفاده میشود. به عنوان مثال، انواع دسرهای سنتی مثل باقلوا، زعفرانی، کلوچه و دیگر خوراکیهای شیرین.
در آشپزی: شیرینیها ممکن است شامل کیکها، کلوچهها، دسرهای خامهای، شکلاتها و سایر خوراکیهای شیرین باشند. معمولاً این موارد به مناسبتهای خاص، جشنها و مهمانیها تهیه میشوند.
در سلامت: مصرف زیاد شیرینیها میتواند به مشکلاتی مانند چاقی، دیابت و سایر بیماریهای مرتبط با قند منجر شود، لذا باید در مصرف آنها احتیاط کرد.
شیرینی. ( ص نسبی، اِ مرکب )هر چیز شیرین. هر چیز که مزه قند و نبات دهد و حلاوت داشته باشد. ( یادداشت مؤلف ). || آنچه پزند و سازند از خوردنیهای شیرین. خوردنیهای گوناگون که از شکر و عسل و قند ممزوج با دیگر چیزها سازند. آنچه قناد پزد از اقسام خوردنیهای شیرین، از آن جمله است: پشمک. باقلوا. راحةالحلقوم. غرابی. ناف پری. ناف پریان. لوز. مسقطی. قرص. نشکنک. گز. نقل. پفک. رشته برشته. قطاب. بورک. پادرازی. نان قندی. نان برنجی. نان آردی. خاتون پنجره. گوش فیل. زلوبیا. بامیا. آب نبات. زبان بره. غرابیه. کمک. نیم شکر. نان نخودچی. بوقی. قیفی.لوزینه. شکربوره ( اگردک ). سوهان. ولیعهدی. برشتوک. خبیص ( افروشه ). گوزینه. قطایف. کلیچه. فالوذج. نان عروسان. مچی. رنگینک. ( یادداشت مؤلف ): شکر و جلاب و شیرینی ها همه سودمند است. ( ذخیره خوارزمشاهی ). من دنیا را بدان چاه... مانند کردم... و چشیدن شهد و شیرینی را به لذات این جهانی. ( کلیله و دمنه )
(ص نسب. اِمر. ) ۱ - هرچیز که مزة قند و شکر و نبات دهد. مق تلخی و ترشی. ۲ - خوردنی هایی که با شکر و روغن و آرد یا مواد دیگر به اقسام مختلف بسازند.
۱. [مقابلِ تلخی] مزۀ شکر، از چهار مزۀ اصلی.
۲. خوراکی که از شکر، آرد، تخم مرغ، روغن، و مواد دیگرتهیه شود.
هرچیزی که مزه قندوشکرداشته باشد، خوراکی ازشکر، وروغن و آردیامواددیگر، درست کنند
( صفت اسم ) هر چیز که مزه قند و شکر و نبات دهد مقابل تلخی و ترشی. ۲ - خوردنیهایی که با شکر و روغن و آرد یا مواد دیگر باقسام مختلف سازند حلوا.
این انتساب نسبت به شیرین است.
شیرینی (فیلم ۲۰۱۸). شیرینی ( به هندی: Jalebi ) یا طعم همیشگی عشق ( به انگلیسی: The Everlasting Taste of Love ) فیلمی هندی محصول سال ۲۰۱۸ و به کارگردانی پوشپدیپ بهاردواج است. در این فیلم بازیگرانی همچون ریا چاکرابورتی، دیگانگانا سوریاوانشی و ماهش تاکور ایفای نقش کرده اند.
نسبت داده شده به شیرین؛ هرچیز که مزه قند و شکر و نبات دهد. مقابل تلخی و ترشی.
خوردنیهایی که با شکر و روغن و آرد یا مواد دیگر به اقسام مختلف بسازند.