پشمک، واژهای است که در زبان فارسی به عنوان اسم مصغر برای پَشم به کار میرود. این کلمه در متون کهن، از جمله در فرهنگ معتبر برهان قاطع، ثبت شده و کاربرد داشته است. از نظر دستوری، این واژه در دستهی نامهای مصغر (ریزکننده) جای میگیرد و برای اشاره به پشم کوچک یا نازک استفاده میشده است. اما امروزه، کاربرد اصلی و شناختهشدهی پشمک، اشاره به نوعی شیرینی و حلوايی معروف است. این خوراکی، بهدلیل شباهت ظاهریاش به تارهای نازک و سفید پشم، به این نام خوانده میشود. فرآیند تهیهی پشمک شامل حرارت دادن شکر و سپس کشیدن و نازک کردن آن با حرکات مخصوص است تا رشتههای باریک و پفدار شکر شکل بگیرند. ویژگی بارز پشمک، بافت سبک، رشتهای و پنبهمانند آن است که بر اثر کِشش و چرخش پیاپی مواد اولیه در حین تولید پدید میآید. این شیرینی بهطور گسترده در ایران و بسیاری از کشورهای جهان، اغلب در جشنها، گردشها و اماکن تفریحی، عرضه و مصرف میشود و بهعنوان یک خوراکی سنتی و محبوب شناخته میشود.
پشمک
لغت نامه دهخدا
پشمک. [ پ َ م َ ] ( اِ مصغر ) مصغر پشم. || حلوائی است مشهور. ( برهان قاطع ). قسمی شیرینی. حلوائی که با کثرت ورزش و کشش چون موی و پشم سازند. نوعی حلوا یعنی شیرینی که بتارهای سپید از هم جدا باشد:
میکشد کشکک بچربی هر زمان مشتاق را
می برد پشمک بشیرینی دل عشاق را.بسحاق اطعمه.- پشمک قندی؛ همان حلوای پشمک را گویند.
فرهنگ معین
(پَ مَ ) (اِمصغ. ) نوعی شیرینی از شکر و روغن بو داده که به شکل تارهای سفید و دراز شبیه پشم درست کنند.
فرهنگ عمید
نوعی شیرینی، به شکل تارهای سفید دراز شبیه پشم، که از شکر درست می کنند.
فرهنگ فارسی
نوعی شیرینی ازشکربه شکل تارهای سفیددراز
( اسم ) ۱- مصغر پشم. ۲- نوعی شیرینی که از شکر و روغن بو داده بشکل تارهای سفید دراز مانند پشم درست کنند.
دانشنامه عمومی
پشمک (فیلم). پشمک ( انگلیسی: Cotton Candy ) فیلمی به کارگردانی ران هاوارد است که در سال ۱۹۷۸ منتشر شد.
جمله سازی با پشمک
💡 لشکر اعدا بهل، اینان که من شان دیده ام کافرم گر حمله جز بر پشمک و حلوا کنند!
💡 آن لب شیرین که باشد داغ از حلوای قند از غم حلوای پشمک همچو مو خواهد شدن