بریدنی

💡 نتوان به حق ز بال و پر جستجو رسید کاین ره به پای قطع تعلق بریدنی است

💡 بریدنی است زبانی که گشت بیهده گو گرفتنی است سر شمع چون پریشان شد

💡 عشق و کمین گشادنی، ما و ز جان بریدنی یار و کمان کشیدنی، ما و به خون تپیدنی

💡 چون عاقبت ز صحبت یاران بریدنی‌ست پیوند با کسی نکند هر که عاقل است

💡 و اگر اهل بهشت بمهمان او آیند همه را فراخ طعام و شراب دهد و همه را لباس و مرکب دهد و از آنچ او را دادند پر پشه‌ای نقصان درنیابد، و کمال نعمت آنست که هرگز بریدنی نیست چنانک گفت: «عَطاءً غَیْرَ مَجْذُوذٍ».

💡 این چاقوی آشپزخانه با تیغه بسیار تیز خود، حتی سخت‌ترین مواد غذایی و سبزیجات سفت را به راحتی و به صورت کاملاً بریدنی آماده می‌کند.

💡 در فرآیند تولید کاغذ، دستگاه‌های صنعتی باید با دقت بسیار بالا، لایه‌های ضخیم را به صورت کاملاً صاف و بریدنی برش دهند.

💡 برای تهیه این نوع شیرینی سنتی، باید از مواد اولیه بسیار نرم و بافت بریدنی استفاده کنید تا هنگام برش کردن، شکل آن حفظ شود.