à blanc

💡 I guess this is technically a “blanc de blancs,” in that it’s a sparkling wine made entirely from white grapes.

حدس می‌زنم این از نظر فنی یک «شراب گازدار سفید» است، به این معنی که شراب گازداری است که کاملاً از انگور سفید تهیه می‌شود.

💡 While a blanc de blancs champagne is most likely made entirely of chardonnay, this California version is one-quarter pinot blanc.

در حالی که شامپاین بلان دو بلان به احتمال زیاد کاملاً از شاردونه ساخته شده است، این نسخه کالیفرنیایی یک چهارم پینو بلان است.

💡 The pastry shells were baked à blanc to keep fillings crisp later.

پوسته‌های خمیری به صورت خام پخته شدند تا مواد داخل آنها بعداً ترد بماند.

💡 How do you make white wine from a red grape, a blanc de noir?

چطور از انگور قرمز، شراب سفید، شراب سفید سیاه، درست می‌کنند؟

💡 Prisoner Wine Company’s latest is a blanc de noir worthy of a blind tasting.

آخرین محصول شرکت شراب‌سازی پریزنر، شرابی با رایحه‌ی سفید و مشکی است که ارزش چشیدن با چشم بسته را دارد.

💡 If you want Champagne, try a blanc de blancs.

اگر شامپاین می‌خواهید، یک شامپاین سفید (blanc de blanc) را امتحان کنید.