umbles

💡 They make excellent broth of the head and umbles of a deer, which they put into the pot all bloody.

آنها از سر و دمل آهو، آبگوشت بسیار خوبی درست می‌کنند و آن را خونین در دیگ می‌اندازند.

💡 The chef turned umbles into a rich pie that tasted like history and thrift.

سرآشپز، امبلز را به یک پای غنی تبدیل کرد که طعم تاریخ و صرفه‌جویی می‌داد.

💡 Hunters once saved umbles for stews that warmed long nights.

شکارچیان زمانی امبل‌ها را برای خورش‌هایی که شب‌های طولانی را گرم می‌کردند، ذخیره می‌کردند.

💡 A menu featuring umbles sparked debates about nose-to-tail eating.

منویی که شامل امبل بود، بحث‌هایی را در مورد خوردن از دماغ تا دم برانگیخت.

💡 Umbles, um′blz, n.pl. the entrails of a deer.—n.

امبلز، اومبلز، اسم جمع. احشاء گوزن. - اسم.

💡 The wild bird’s flesh is not their food, No common umbles are their dole; I nourish them well with infants’ blood, Those precious vipers of my soul.

گوشت پرندگان وحشی غذای آنها نیست، هیچ پرنده‌ی معمولی خوراک آنها نیست؛ من آنها را با خون نوزادان، این افعی‌های گرانبهای روحم، به خوبی تغذیه می‌کنم.