sulfite

💡 Golden raisins typically contain sulfur dioxide and sulfites to maintain their light color, unlike dark raisins which generally don't require these additives.

کشمش طلایی معمولاً حاوی دی اکسید گوگرد و سولفیت‌ها برای حفظ رنگ روشن خود است، برخلاف کشمش‌های تیره که عموماً نیازی به این افزودنی‌ها ندارند.

💡 A drop test revealed measurable sulfite levels in the sample must.

آزمایش سقوط، سطوح قابل اندازه‌گیری سولفیت را در نمونه‌ی مورد آزمایش نشان داد.

💡 "For modern Earth we know the answer -- sulfite loves to oxidize, or react with oxygen, so it'll go away super-fast."

«برای زمین مدرن، ما جواب را می‌دانیم -- سولفیت عاشق اکسید شدن یا واکنش با اکسیژن است، بنابراین خیلی سریع از بین می‌رود.»

💡 Winemakers add sulfite to curb oxidation and unwanted microbes.

شراب‌سازان برای جلوگیری از اکسیداسیون و میکروب‌های ناخواسته، سولفیت اضافه می‌کنند.

💡 People sensitive to sulfite preservatives read labels on dried fruit carefully.

افراد حساس به مواد نگهدارنده سولفیت، برچسب‌های روی میوه‌های خشک را با دقت مطالعه کنند.

💡 However, these chemical pathways all rely on a critical sulfur molecule, called sulfite.

با این حال، این مسیرهای شیمیایی همگی به یک مولکول گوگرد حیاتی به نام سولفیت متکی هستند.