sorghum

💡 China’s retaliatory tariffs also hit U.S. growers of sorghum, corn and cotton, and even geoduck divers have been affected.

تعرفه‌های تلافی‌جویانه چین همچنین به تولیدکنندگان سورگوم، ذرت و پنبه در ایالات متحده آسیب رسانده و حتی غواصان گئوداک نیز تحت تأثیر قرار گرفته‌اند.

💡 Gluten-free bakers praise sorghum flour for adding body without cardboard texture.

نانوایان بدون گلوتن، آرد سورگوم را به خاطر افزودن بافتی بدون بافت مقوایی، تحسین می‌کنند.

💡 A field of sorghum ripples like velvet when the evening wind walks through.

مزرعه‌ای از سورگوم، وقتی باد شامگاهی از میان آن می‌گذرد، مانند مخمل موج می‌زند.

💡 But don’t overlook honey, agave, white sugar, maple syrup or even sorghum if you want something with a bit more edge.

اما اگر چیزی با طعم تندتر می‌خواهید، عسل، آگاوه، شکر سفید، شربت افرا یا حتی سورگوم را نادیده نگیرید.

💡 In the past, he has given equipment, from boats to a machine used to grind sorghum - a staple grain in Africa and Asia.

او در گذشته تجهیزاتی از قایق گرفته تا دستگاهی که برای آسیاب کردن سورگوم - یک غله اصلی در آفریقا و آسیا - استفاده می‌شود، ارائه داده است.

💡 Seed catalogs once listed sorghum as “kaffir corn,” a label now rejected for its racist origin; modern guides simply use “sorghum” and credit growers by region or variety.

کاتالوگ‌های بذر زمانی سورگوم را به عنوان «ذرت کافر» فهرست می‌کردند، برچسبی که اکنون به دلیل منشأ نژادپرستانه‌اش رد می‌شود؛ راهنماهای مدرن صرفاً از «سورگوم» استفاده می‌کنند و به تولیدکنندگان بر اساس منطقه یا گونه امتیاز می‌دهند.