sodium benzoate

💡 Many soft drinks use sodium benzoate as a preservative to inhibit microbial growth during storage.

بسیاری از نوشیدنی‌های غیرالکلی از بنزوات سدیم به عنوان ماده نگهدارنده برای مهار رشد میکروبی در طول نگهداری استفاده می‌کنند.

💡 But were Wiley’s tests of additives like saccharine and sodium benzoate — whose health effects still remain controversial — sound science or pseudoscience?

اما آیا آزمایش‌های وایلی روی افزودنی‌هایی مانند ساخارین و بنزوات سدیم - که اثراتشان بر سلامتی هنوز بحث‌برانگیز است - علمی معتبر بود یا شبه‌علم؟

💡 Researchers evaluate how sodium benzoate interacts with vitamin C under certain conditions.

محققان چگونگی تعامل بنزوات سدیم با ویتامین C را تحت شرایط خاص ارزیابی می‌کنند.

💡 The only catch: Check the label for preservatives like potassium sulfate or sodium benzoate, both of which can kill the yeast required for fermentation.

تنها نکته: برچسب را برای مواد نگهدارنده مانند سولفات پتاسیم یا بنزوات سدیم بررسی کنید، که هر دو می‌توانند مخمر مورد نیاز برای تخمیر را از بین ببرند.

💡 In the realm of additives, substances like tartrazine and sodium benzoate emerge as potential instigators of urticaria and asthma.

در حوزه افزودنی‌ها، موادی مانند تارترازین و بنزوات سدیم به عنوان محرک‌های بالقوه کهیر و آسم ظاهر می‌شوند.

💡 Labels must disclose sodium benzoate because some consumers prefer additive-free products.

برچسب‌ها باید بنزوات سدیم را افشا کنند زیرا برخی از مصرف‌کنندگان محصولات بدون افزودنی را ترجیح می‌دهند.