navy bean

💡 Cooks love the humble navy bean for texture that stays polite under pressure.

آشپزها عاشق لوبیا چشم بلبلی ساده هستند، به خاطر بافتی که تحت فشار، نرم و لطیف می‌ماند.

💡 Instead of cannellini beans, try navy beans, great Northern beans or chickpeas.

به جای لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا چیتی بزرگ شمالی یا نخود را امتحان کنید.

💡 A pot of navy bean soup simmered with ham bone and bay leaves, transforming a cold evening into something resembling generosity.

یک قابلمه سوپ لوبیا چشم بلبلی با استخوان ژامبون و برگ بو، به آرامی می‌جوشید و یک عصر سرد را به چیزی شبیه سخاوت تبدیل می‌کرد.

💡 Wash the navy beans and run hot water through them until they are slightly whitened.

لوبیا چشم بلبلی را بشویید و آب داغ را از روی آنها رد کنید تا کمی سفید شوند.

💡 Chickpeas also lend well to tomatoes, which is why I used them here over the classic dish’s navy beans.

نخود همچنین به خوبی با گوجه فرنگی هماهنگ می‌شود، به همین دلیل است که من در اینجا از آنها به جای لوبیا چشم بلبلیِ غذای کلاسیک استفاده کردم.

💡 We canned navy bean chili for winter, future comfort shelved beside pickles and optimism.

ما برای زمستان فلفل چیلی دریایی کنسرو کردیم، و آسایش آینده را کنار ترشی و خوش‌بینی گذاشتیم.