molcajete

💡 The basalt molcajete ground chilies to a paste, releasing aromas that made conversation pause respectfully.

فلفل‌های آسیاب‌شده‌ی بازالتی مولکاجته به خمیر تبدیل می‌شدند و عطری آزاد می‌کردند که باعث می‌شد مکالمه با احترام متوقف شود.

💡 If you’re searching for a holiday gift that expresses artistry, utility and permanence — given its material, volcanic stone — there’s nothing quite like a molcajete from Mexico.

اگر به دنبال هدیه‌ای برای تعطیلات هستید که با توجه به جنس سنگ آتشفشانی‌اش، بیانگر هنر، کاربرد و ماندگاری باشد، هیچ چیز به اندازه مولکاجته از مکزیک مناسب نیست.

💡 Tableside guacamole in a molcajete proves presentation and function can share the same handsome stone.

گواکامولی کنار میز در یک مولکاجته ثابت می‌کند که ارائه و عملکرد می‌توانند همان سنگ زیبا را به اشتراک بگذارند.

💡 The exceptional guacamole, a version the owner learned at her father’s side, hums with garlic freshly pounded in a molcajete.

گواکامولی استثنایی، نوعی که صاحب رستوران از پدرش یاد گرفته، با سیر تازه کوبیده شده در یک مولکاجته سرو می‌شود.

💡 The molcajete’s legs kept thumping against the table, making an ominous rhythmic sound.

پاهای مولکاجته مدام روی میز می‌کوبیدند و صدای ریتمیک شومی ایجاد می‌کردند.

💡 Seasoning a new molcajete takes time; grit becomes silk, and salsa becomes memory’s favorite vehicle.

چاشنی زدن به مولکاجته جدید زمان می‌برد؛ شن و ماسه به ابریشم تبدیل می‌شود و سالسا به چاشنی محبوب خاطرات تبدیل می‌شود.