mercaptan

💡 Winemakers monitor mercaptan formation, balancing protective antioxidants with aromas nobody wants in a finished bottle.

شراب‌سازان تشکیل مرکاپتان را زیر نظر دارند و آنتی‌اکسیدان‌های محافظ را با رایحه‌هایی که هیچ‌کس در یک بطری نهایی نمی‌خواهد، متعادل می‌کنند.

💡 Utility companies add a mercaptan to natural gas, so leaks announce themselves with unmistakable skunk-adjacent drama before danger escalates.

شرکت‌های خدماتی مرکاپتان را به گاز طبیعی اضافه می‌کنند، بنابراین نشتی‌ها قبل از تشدید خطر، خود را با یک نمایش آشکار در مجاورت راسو اعلام می‌کنند.

💡 Most could pick up the smell of methyl mercaptan, a sulfur compound released as our guts digest the vegetable.

بیشتر آنها می‌توانستند بوی متیل مرکاپتان، یک ترکیب گوگردی که هنگام هضم سبزیجات توسط روده‌های ما آزاد می‌شود، را حس کنند.

💡 The lab stored mercaptan samples in airtight vials, because even microscopic escapes sparked complaints from two floors away.

آزمایشگاه نمونه‌های مرکاپتان را در شیشه‌های دربسته نگهداری می‌کرد، زیرا حتی نشت میکروسکوپی آن، شکایت‌هایی را از دو طبقه آن طرف‌تر برانگیخت.

💡 The former contains cynarin, a component that can make wine taste metallic, and the latter contains mercaptans, which can make a wine smell funky.

اولی حاوی سینارین است، ترکیبی که می‌تواند طعم شراب را فلزی کند، و دومی حاوی مرکاپتان است که می‌تواند بوی شراب را بدبو کند.

💡 Testing also confirmed that the odorant additive Mercaptan was present in the gas line leading into the home.

آزمایش‌ها همچنین تأیید کردند که افزودنی بودار مرکاپتان در لوله گاز منتهی به خانه وجود داشته است.