mammee

💡 Mammea Americana.—The fruit of this tree, under the name of mammee apple, is very much esteemed in tropical countries.

مامئا آمریکانا - میوه این درخت، تحت نام سیب مامئا، در کشورهای گرمسیری بسیار مورد احترام است.

💡 Farmers wrapped mammee fruit in paper to ripen slowly, preventing bruises during bumpy rides home.

کشاورزان میوه مامی را در کاغذ می‌پیچیدند تا به آرامی برسند و از کبودی در هنگام رانندگی در مسیرهای ناهموار به خانه جلوگیری کنند.

💡 The flavor of the mammee resembles our peach, though not quite so delicate.

طعم مامی شبیه هلوی خودمان است، هرچند خیلی به آن لطافت نیست.

💡 The mammee, guaiacum, and copal, besides other trees and shrubs valuable for their gum, flourish in all parts of the island.

مامی، گوایاکوم و کوپال، علاوه بر سایر درختان و درختچه‌هایی که به خاطر صمغشان ارزشمند هستند، در تمام نقاط جزیره می‌رویند.

💡 The market sold mammee apples whose orange flesh tasted like spiced apricot, perfect for jam on toast that disappears too quickly.

بازار سیب‌های مامی می‌فروخت که گوشت نارنجی‌شان طعم زردآلوی ادویه‌دار داشت، و برای مربا روی نان تست که خیلی زود از بین می‌رود، عالی بود.

💡 A recipe paired chilled mammee slices with lime and chili, a simple bowl that woke sleepy palates.

یک دستور غذا، برش‌های خنک شده مامی را با لیموترش و فلفل چیلی ترکیب می‌کرد، یک کاسه ساده که ذائقه‌های خواب‌آلود را بیدار می‌کرد.