kolacky

💡 Christmas would not be Christmas without kolacky, oatmeal thins, blond brownies, shortbread logs and molasses cookies.

کریسمس بدون کولاکی، بیسکویت جو دوسر رقیق، براونی بور، کنده‌های نان روغنی و کلوچه‌های ملاس، کریسمس نخواهد بود.

💡 The bakery displayed kolacky in jewel tones—apricot, poppy seed, cherry—each pastry a small festival requiring napkins, coffee, and restraint we rarely muster successfully.

نانوایی کولاکی را با رنگ‌های جواهری - زردآلو، دانه خشخاش، گیلاس - به نمایش گذاشته بود - هر شیرینی یک جشنواره کوچک بود که نیاز به دستمال سفره، قهوه و خویشتنداری داشت که به ندرت با موفقیت آن را به دست می‌آوریم.

💡 Fundraisers sold kolacky by the dozen, transforming butter and flour into choir trips, library shelves, and well-tuned community gossip.

جمع‌آوری‌کنندگان کمک‌های مالی، کولاکی را به صورت دوجینی می‌فروختند و کره و آرد را به سفرهای گروه کر، قفسه‌های کتابخانه و شایعات بی‌اساس جامعه تبدیل می‌کردند.

💡 Grandma rolled kolacky dough thin enough to see light through, then taught us to seal corners gently so fillings bubbled but never escaped.

مادربزرگ خمیر کولاکی را آنقدر نازک پهن می‌کرد که نور از میان آن دیده می‌شد، سپس به ما یاد می‌داد که گوشه‌ها را به آرامی ببندیم تا مواد داخل خمیر حباب بزنند اما هرگز بیرون نیایند.

💡 Marty put on a tux for Friday night’s Kolacky Days pageant — where a queen is chosen and gets a shiny tiara — because this year they honored local farmers.

مارتی برای مراسم جمعه شب «روزهای کولاکی» - که در آن یک ملکه انتخاب می‌شود و یک تاج براق می‌گیرد - کت و شلوار رسمی پوشید، چون امسال از کشاورزان محلی تقدیر شده بود.

💡 In late July came the annual Kolacky Days festival, which celebrates their town’s Czech heritage and its famous fruit-stuffed pastry.

در اواخر ماه جولای، جشنواره سالانه روزهای کولاکی از راه رسید که میراث چکی شهرشان و شیرینی معروف پر شده با میوه‌اش را گرامی می‌دارد.