jelly coat

💡 The chef applied a savory jelly coat to pâté, a classic finish that protects and pleases in equal measure.

سرآشپز یک لایه ژله‌ای خوش‌طعم روی پاته اعمال کرد، یک پرداخت کلاسیک که به یک اندازه از پاته محافظت می‌کند و آن را دلپذیر می‌سازد.

💡 Bakers brush a thin jelly coat over fruit tarts, sealing shine and freshness beneath a gentle gloss.

نانواها یک لایه نازک ژله‌ای روی تارت‌های میوه‌ای می‌مالند و درخشش و تازگی آنها را زیر یک لایه براق ملایم تثبیت می‌کنند.

💡 The few ants that chomped down got their mouths temporarily stuck in the larvae’s jelly coat or pulled away quickly and cleaned the gunk of their mandibles.

معدود مورچه‌هایی که گاز می‌گرفتند، دهانشان موقتاً در پوشش ژله‌ای لارو گیر می‌کرد یا به سرعت خود را کنار می‌کشیدند و کثیفی آرواره‌هایشان را تمیز می‌کردند.

💡 A failed jelly coat taught patience: cool fillings politely refuse to melt beneath a warm glaze.

یک روکش ژله‌ایِ ناموفق، صبر را آموخت: مواد پرکننده‌ی خنک، مودبانه از آب شدن زیر لعاب گرم خودداری می‌کنند.