ethyl carbamate

💡 Also called urethane, ethyl carbamate appears naturally in fermented foods; regulators monitor levels due to carcinogenic concerns.

اتیل کاربامات که اورتان نیز نامیده می‌شود، به طور طبیعی در غذاهای تخمیر شده وجود دارد؛ به دلیل نگرانی‌های سرطان‌زا بودن، سطح آن توسط نهادهای نظارتی کنترل می‌شود.

💡 Historical anesthetic use of ethyl carbamate has ended, replaced by safer agents with more predictable profiles.

استفاده تاریخی از اتیل کاربامات به عنوان داروی بیهوشی به پایان رسیده و جای خود را به عوامل ایمن‌تر با مشخصات قابل پیش‌بینی‌تر داده است.

💡 Distilleries adjust processes to minimize ethyl carbamate, protecting both public health and brand reputation.

کارخانه‌های تقطیر، فرآیندها را طوری تنظیم می‌کنند که اتیل کاربامات را به حداقل برسانند و از سلامت عمومی و اعتبار برند محافظت کنند.