compote

💡 Canning compote requires sterile jars, patient simmering, and labels that survive steamy August kitchens.

کنسرو کردن کمپوت به شیشه‌های استریل، پختن با صبر و حوصله و برچسب‌هایی نیاز دارد که در آشپزخانه‌های داغ ماه اوت دوام بیاورند.

💡 “It’s got some compote in the middle — we may need forks to get in there,” Fey says with glee as she reaches for some.

فی با خوشحالی می‌گوید: «یه کم کمپوت وسطشه - شاید برای برداشتنش به چنگال نیاز داشته باشیم.»

💡 There is always gravy, there’s always a fruit compote, and the ridged can of cranberry.

همیشه سس هست، همیشه کمپوت میوه هست، و قوطی قره قاط هم هست.

💡 Spongy-light Japanese cheesecake will remind you of angel food, with berry compote and vanilla creme Anglaise on the side.

چیزکیک ژاپنی سبک و اسفنجی، با کمپوت توت و کرم وانیلی آنگلیز در کنارش، شما را به یاد غذای فرشته‌ها می‌اندازد.

💡 We spooned plum compote over yogurt, its tart sweetness brightening an ordinary weekday breakfast into something quietly celebratory.

ما کمپوت آلو را روی ماست ریختیم، شیرینی ترش آن، یک صبحانه معمولی در طول هفته را به چیزی آرام و جشن‌گونه تبدیل کرد.

💡 The chef’s pear compote carried cardamom warmth, complementing a crisp buckwheat galette.

کمپوت گلابی سرآشپز، گرمای هل را به همراه داشت و با گالته‌ی گندم سیاه ترد، کامل می‌شد.