cocoa bean

💡 A single defective cocoa bean can skew flavor in small-batch chocolate, underscoring the importance of meticulous sorting at origin.

یک دانه کاکائوی معیوب می‌تواند طعم شکلات‌های کم‌حجم را تغییر دهد و این موضوع اهمیت جداسازی دقیق در مبدا را برجسته می‌کند.

💡 Students examined a cocoa bean under magnification, identifying the cotyledons that become nibs after careful drying and roasting.

دانش‌آموزان یک دانه کاکائو را با بزرگنمایی بررسی کردند و لپه‌هایی را که پس از خشک کردن و برشته کردن دقیق به دانه‌های کاکائو تبدیل می‌شوند، شناسایی کردند.

💡 The high cost of cocoa beans, fueled by climate change, has also encouraged major snack companies like Hershey and Mondelez to continue upping their prices.

هزینه بالای دانه‌های کاکائو، که ناشی از تغییرات اقلیمی است، شرکت‌های بزرگ تنقلات مانند هرشی و موندلز را نیز تشویق کرده است که به افزایش قیمت‌های خود ادامه دهند.

💡 The roaster broke a cocoa bean to demonstrate how nib quality and fermentation levels influence chocolate’s final texture and aroma.

این برشته‌کار یک دانه کاکائو را شکست تا نشان دهد که چگونه کیفیت دانه‌های کاکائو و سطح تخمیر بر بافت و عطر نهایی شکلات تأثیر می‌گذارد.

💡 In addition to being a brain-friendly upper, the coffee bean is an antioxidant warrior packed with vitamins and minerals like its close cousin, the cocoa bean.

دانه قهوه علاوه بر اینکه یک رویه دوستدار مغز است، مانند پسرعموی نزدیکش، دانه کاکائو، یک مبارز آنتی‌اکسیدانی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

💡 For example, a chocolate bar that’s manufactured in the U.S., but whose cocoa beans are imported, could see a slight price increase.

برای مثال، یک شکلات تخته‌ای که در آمریکا تولید می‌شود اما دانه‌های کاکائوی آن وارداتی است، می‌تواند افزایش قیمت جزئی را تجربه کند.