carne asada

💡 We cousins all love him for his gregarious attitude, delicious carne asada and a career in cement that saw Chepe advance from laborer to supervisor.

ما پسرعموها همه او را به خاطر رفتار اجتماعی‌اش، کارنه آسادای خوشمزه‌اش و حرفه‌اش در سیمان که باعث شد چپه از کارگری به سرپرستی ارتقا پیدا کند، دوست داریم.

💡 The parking lot outside the stadium felt relatively subdued, with some fans making carne asada on portable grills and others waving Mexican flags.

پارکینگ بیرون ورزشگاه نسبتاً خلوت بود، بعضی از هواداران روی گریل‌های قابل حمل کارنه آسادا درست می‌کردند و بعضی دیگر پرچم‌های مکزیک را تکان می‌دادند.

💡 We marinated carne asada overnight with lime, garlic, and cumin, then charred it quickly so tortillas welcomed juicy slices without surrendering texture.

ما کارنه آسادا را یک شب با لیموترش، سیر و زیره مزه‌دار کردیم، سپس آن را سریع کباب کردیم تا تورتیلاها بدون از دست دادن بافتشان، برش‌های آبدار داشته باشند.

💡 Funding the neighborhood party meant someone volunteered for carne asada duty, because grilled conversation tastes better than small talk balanced on paper plates.

تأمین مالی مهمانی محله به این معنی بود که یک نفر داوطلب وظیفه کارنه آسادا شد، زیرا گفتگوی کبابی طعم بهتری از گپ و گفت‌های کوتاه در بشقاب‌های کاغذی دارد.

💡 The thin cut of beef from between the cow’s belly and leg is more tender than carne asada, and delicately crisped around the edges.

برش نازک گوشت گاو از بین شکم و ران گاو، نرم‌تر از کارنه آسادا است و لبه‌های آن به طرز ظریفی ترد و برشته می‌شود.

💡 The chef served carne asada fries with pickled onions, proving comfort food can still sparkle when acidity and heat shake hands respectfully.

سرآشپز سیب‌زمینی سرخ‌کرده کارنه آسادا را با پیاز ترشی سرو کرد، که ثابت می‌کند غذای دلچسب هنوز هم می‌تواند بدرخشد وقتی که ترشی و گرما با احترام دست به دست هم می‌دهند.