bulgur

🌐 بلغور

بلغور گندم؛ دانه‌های گندمِ نیم‌پخته و خرد شده که در خاورمیانه و ترکیه در غذاهایی مثل تبوله و کوفته به‌کار می‌رود.

اسم (noun)

📌 نوعی گندم که نیم‌پز، ترک‌خورده و خشک شده است.

جمله سازی با bulgur

💡 Backpackers love bulgur because it hydrates fast, saving fuel while delivering whole-grain comfort.

کوله گردها عاشق بلغور هستند چون سریع هیدراته می‌شود، در مصرف سوخت صرفه‌جویی می‌کند و در عین حال حس راحتی غلات کامل را به همراه دارد.

💡 For instance, feel free to substitute another healthy grain for the quinoa, such as wild rice or bulgur.

برای مثال، می‌توانید به جای کینوا از غلات سالم دیگری مانند برنج وحشی یا بلغور استفاده کنید.

💡 She prepared bulgur with roasted vegetables, adding lemon and herbs for a bright, satisfying lunch.

او بلغور را با سبزیجات کبابی آماده کرد و لیمو و سبزیجات معطر را برای یک ناهار دلچسب و دلچسب اضافه کرد.

💡 Henry recommends serving this with a grain such as brown rice, bulgur or freekeh cooked with finely grated orange zest.

هنری توصیه می‌کند که این غذا را با غلاتی مانند برنج قهوه‌ای، بلغور یا فریکه که با پوست پرتقال رنده شده ریز پخته شده است، سرو کنید.

💡 The pantry always holds bulgur, a dependable base for salads, pilafs, and stuffed peppers.

انباری همیشه بلغور دارد، که پایه‌ی مطمئنی برای سالادها، پلوها و فلفل‌های شکم‌پر است.

💡 Adding some cooked whole grains like farro or bulgur wheat also boosts the nutritional value, and adds heft.

اضافه کردن مقداری غلات کامل پخته شده مانند فارو یا بلغور گندم نیز ارزش غذایی را افزایش می‌دهد و به آن حجم می‌دهد.