biochemist

💡 A former biochemist and part-time classic car mechanic, he spends most of his days now answering urgent calls for duck rescues.

او که قبلاً بیوشیمیست و مکانیک پاره وقت ماشین‌های کلاسیک بود، اکنون بیشتر روزهایش را صرف پاسخ دادن به تماس‌های فوری برای نجات اردک‌ها می‌کند.

💡 “This really surprised us,” said study coauthor James Paulson, a biochemist and molecular biologist.

جیمز پالسون، یکی از نویسندگان این مطالعه و متخصص زیست‌شیمی و زیست‌شناس مولکولی، گفت: «این موضوع واقعاً ما را شگفت‌زده کرد.»

💡 The biochemist purified a stubborn membrane protein using detergent screens and thermal shift assays.

این بیوشیمیست با استفاده از صفحات شوینده و سنجش‌های جابجایی حرارتی، یک پروتئین غشایی سرسخت را خالص‌سازی کرد.

💡 The chef joked that MSG is just a misunderstood molecule, while our biochemist friend explained a dipeptide forms when two amino acids link via condensation.

سرآشپز به شوخی گفت که مونوسدیم گلوتامات فقط یک مولکول بدفهمیده شده است، در حالی که دوست بیوشیمیست ما توضیح داد که وقتی دو اسید آمینه از طریق تراکم به هم متصل می‌شوند، یک دی‌پپتید تشکیل می‌شود.

💡 The biochemist described heme as a tiny throne for iron, where oxygen perches politely until tissues make a persuasive request.

این زیست‌شیمی‌دان، هِم را به عنوان تخت کوچکی برای آهن توصیف کرد، جایی که اکسیژن مودبانه روی آن قرار می‌گیرد تا زمانی که بافت‌ها درخواست قانع‌کننده‌ای داشته باشند.

💡 As a biochemist, she mentors interns on designing controls that distinguish binding specificity from aggregation artifacts.

او به عنوان یک بیوشیمیست، کارآموزان را در طراحی کنترل‌هایی که ویژگی اتصال را از مصنوعات تجمعی تشخیص می‌دهند، راهنمایی می‌کند.