لغت نامه دهخدا جوشیره. [ ج َ / جُو رَ / رِ ] ( اِ ) بمعنی جوشیر است ، نوعی از آش. ( برهان ). طعامی است که بهندش چچیرک نامند. ( برهان ) ( شرفنامه منیری ). || استاد جولاه باشد. رجوع به جوشیر شود.
