فرهنگستان زبان و ادب {air-lift dryer, flash dryer} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی خشک کن بادی که در آن مواد غذایی در جریان هوای گرم در داخل ستونی عمودی معلق می شوند و پس از خشک شدن به مخزن دستگاه منتقل می شوند
