دانشنامه آزاد فارسی
هر گونه نوشیدنی به غیر از آب خالص. از فرآورده های گیاهی و با افزودن چاشنی های خوشایند، مواد مغذی و محرک برای مصرف تهیه می شوند، از جمله آب میوه، چای، قهوه، کاکائو، نوشابه های کولا، و مشروبات الکلی. بر اثر تخمیر آب انگور و سایر میوه ها شراب، و بر اثر تخمیر غلات آبجو تهیه می شود.