لغت نامه دهخدا نان برنجی.[ ن ِ ب ِ رِ / ب ِ رِ ] ( ترکیب وصفی ، اِ مرکب ) قسمی شیرینی که از آرد برنج و شکر و روغن و تخم مرغ پزند.