آپیس
فرهنگ فارسی
گاو مقدس مصریان قدیم و معبود مردم ممفیس
دانشنامه عمومی
هرودوت نخستین تاریخ نگاری است که گزارش داد کمبوجیه گاو آپیس را با خنجر زخمی کرد و این گاو چندی بعد بر اثر زخم خنجر مرد. داستان گوساله سامری نیز به همین جریان فکری آپیس پرستی مصریان اشاره دارد که طی آن به دلیل علاقه ای که یهودیان تحت فرهنگ مصر به این خدا، آپیس پیدا کردند، سامری با طلاهایی که یهودیان از مصریان دزدیدند برای آنها گوساله طلایی ساخت.
دانشنامه آزاد فارسی
(یا: هاپی۱) از خدایان مصر باستان، مظهر پتاح۲، خدای هستی بخشِ ممفیس۳، در هیئت گاوهایی سیاه با سفیدی ای به شکل هلال یا مثلث کوچک بر پیشانی. کیشِ آپیس در اوایل هزارۀ سوم پ م پدید آمد. آپیس خدای باروری بود و نسبتی هم با اُزیریس۴ و سوکاریس۵ خدایان مردگان و جهان زیرین داشت. هر گاو آپیس که می مرد، با تشریفاتی مومیایی و در تابوت سنگی بزرگی در دخمه ای موسوم به سِراپیوم۶ در سَقّاره۷، گورستان ممفیس، دفن می شد، و پس از مرگ نیز آپیس را می پرستیدند. در دورۀ سائیتی۸، غالب تابوت ها نقشی از گاو آپیس در حال انتقال مرده به گور دارند. آپیس را گاه به صورت انسانی با کلۀ گاو نر نیز تصویر کرده اند.