فک خزری یک گونه نادر از پستانداران دریایی است که تنها در دریای خزر زندگی می‌کند و به عنوان یکی از کوچک‌ترین اعضای خانواده فک‌های بدون گوش شناخته می‌شود. این فک به عنوان تنها پستاندار این دریاچه، به دلیل کاهش شدید جمعیتش، به حمایت جدی بین‌المللی نیاز دارد. قبل از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، جمعیت فک‌های خزری به نزدیک یک میلیون قلاده می‌رسید. اما بر اساس آخرین آمار مربوط به سال ۲۰۱۵، جمعیت این گونه به حدود ۷۰ هزار قلاده کاهش یافته است که نشان‌دهنده کاهش بیش از ۹۵ درصدی جمعیت آن‌ها است. فک خزری عمدتاً از ماهی‌ها و گاهی از سخت‌پوستان تغذیه می‌کند و نوع ماهی‌های مصرفی آن در فصول مختلف بسیار متنوع است. یک فک بالغ به طور متوسط روزانه بین دو تا سه کیلوگرم و سالانه حدود یک تن ماهی می‌خورد. با توجه به آلودگی دریای خزر، نوع تغذیه این فک‌ها باعث تجمع مواد شیمیایی و مضر، از جمله فلزات سنگین و سموم در بدن آن‌ها می‌شود.