معادل اصلی:
Knife: این کلمه به معنای چاقو است و به طور کلی به هر نوع چاقو اشاره دارد، جمع آن knives است.
معادل‌های دیگر:
Cutlery: به مجموعه‌ای از ابزارهای برش و خوردن غذا اشاره دارد که شامل چاقو، چنگال و قاشق می‌شود.
Blade: به تیغه چاقو اشاره دارد و می‌تواند به تیغه‌های دیگر ابزارها نیز نسبت داده شود.
Shiv: به چاقوهای غیررسمی و دست‌ساز اشاره دارد که اغلب در زندان‌ها یا برای استفاده‌های غیرقانونی به کار می‌روند.
برخی از انواع چاقوها بر اساس کاربرد:
Chef’s Knife: چاقوی سرآشپز برای برش و خرد کردن مواد غذایی.
Paring Knife: چاقوی کوچک برای کارهای دقیق‌تر.
Bread Knife: چاقوی مخصوص نان با تیغه دندانه‌دار.
توضیحات درباره چاقو:
چاقوها ابزار یا سلاح‌هایی هستند که دارای لبه یا تیغه‌ای هستند که به دسته‌ای متصل می‌شوند. این ابزار یکی از ابتدایی‌ترین وسایل مورد استفاده بشر بوده و قدمت آن به حدود ۲.۵ میلیون سال پیش می‌رسد. تیغه‌های اولیه چاقوها از مواد طبیعی مانند چوب، استخوان و سنگ ساخته می‌شدند و با پیشرفت‌های متالورژی، امروزه تیغه‌ها از موادی مانند مس، برنز، آهن، فولاد، سرامیک و تیتانیوم ساخته می‌شوند.
