جیهر، به نوعی مگس اشاره دارد که به گوشت آسیب میزند و آن را تباه میکند. این مگسها معمولاً در محیطهایی که مواد غذایی فاسد یا گوشت در معرض هوا قرار دارد، یافت میشوند. جیهرها به دلیل تخمگذاری در گوشت و سایر مواد غذایی، میتوانند باعث ایجاد آلودگی و فساد در این مواد شوند. وجود جیهرها در محیطهای غذایی میتواند به سلامت انسان آسیب برساند، زیرا این مگسها ممکن است باکتریها و میکروبهای بیماریزا را منتقل کنند. به همین دلیل، جلوگیری از حضور این مگسها در محیطهای غذایی و نگهداری صحیح مواد غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است. در نتیجه، جیهر نه تنها به عنوان یک آفت در نظر گرفته میشود، بلکه به عنوان یک عامل تهدیدکننده برای بهداشت و سلامت مواد غذایی نیز شناخته میشود. شناخت و مدیریت این نوع مگسها میتواند به حفظ کیفیت و سلامت غذا کمک کند.
جیهر
لغت نامه دهخدا
جیهر. [ ج َ هََ ] ( ع اِ ) نوعی از مگس که گوشت را تباه کند. جیهور.( منتهی الارب ) ( اقرب الموارد ). رجوع به جیهور شود.