کلمهی «شابلوط» به معنای شاه بلوط است، درختی بزرگ و زیبا که برگهای بیضوی دارد و در اروپا، آسیا و ایران رشد میکند. این درخت گلهای نر و ماده روی یک شاخه دارد؛ گلهای نر پرچمهای زیادی دارند و گلهای ماده تخمدان ۳ تا ۶ خانهای دارند. میوهی شاه بلوط در یک پیالهی خاردار قرار میگیرد و قسمتهای مختلف آن مثل پوست، چوب، رگ و میوه مورد استفاده قرار میگیرند. شاه بلوط گونههای مختلفی دارد، از جمله شاه بلوط آبی، اسبی، هندی، بری و صحرایی. یکی از گونهها میوههای درشتی دارد که در اروپا به نام مارون عرضه میشود. شاه بلوط علاوه بر کاربرد خوراکی، به عنوان درخت زینتی هم کشت میشود. برخی گونهها اصلیت هندی دارند و به همین دلیل به نام شاه بلوط هندی معروفند. به زبان ساده، شابلوط همان درخت شاه بلوط است که میوه و چوب آن مفید و قابل استفاده است و در بسیاری از نقاط جهان رشد میکند.
