فناوری انسداد

{barrier technology} [علوم و فنّاوری غذا] نوعی فنّاوری که در آن به طرق مختلف مانع از تأثیر شرایط نامطلوب محیطی بر مواد غذایی می شوند

💡 بر اساس این مصوبه، وزاری نیرو و علوم، تحقیقات و فناوری مسئول حسن اجرای مصوبه بوده و دبیرخانه شورای عالی اداری گزارش نحوه اجرای آن را به شورا ارائه می‌کند.