لغت نامه دهخدا خام سوختگی. [ ت َ / ت ِ ] ( حامص مرکب ) حالت آن پختن یا برشتنی که برشته شده یا پخته شده را از بیرون سوزانده ولی در درون هنوز اثری نگذارده است.
فرهنگ فارسی حالت آن پختن یا برشتنی که برشته شده یا پخته شده را از بیرون سوزانده ولی در درون هنوز اثر نگذارده است.